Bí quyết làm sinh tố ổi hương vị tự nhiên đem lại nhiều tác dụng bất ngờ như giảm nguy cơ ung thư, điều trị tiêu chảy, táo bón, giúp giảm cân,... là ở quá trình sơ chế quả ổi.
Tác dụng của sinh tố ổi
Sinh tố ổi đem lại 6 tác dụng bất ngờ cho sức khỏe đó là:
1. Giảm nguy cơ ung thư
Sinh tố ổi cung cấp lycopen, giúp ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do gây các bệnh ung thư như: ung thư vú, ung thư tiền liệt tuyến, ung thư tụy và ung thư đại tràng.
2. Điều trị bệnh tiêu chảy, ngăn ngừa táo bón
Sinh tố ổi cung cấp chất làm se, có tác dụng điều trị bệnh tiêu chảy khá hiệu quả. Đồng thời, sinh tố ổi còn cung cấp vitamin C và các chất carotenoids, potassium giúp hỗ trợ chữa lành các vết thương do viêm loét dạ dày.
Sinh tố ổi còn cung cấp lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và ngăn ngừa táo bón. Hạt ổi có tác dụng nhuận tràng và làm sạch đường ruột.
3. Chăm sóc răng
Chất làm se trong sinh tố ổi hỗ trợ chữa đau răng, viêm nướu ăng, viêm lợi và loét miệng
4. Ổn định huyết áp và phòng ngừa bệnh tim
Sinh tố ổi cung cấp lượng kali dồi dào giúp duy trì hoạt động của cơ tim, hạ huyết áp, giảm cholesterol trong máu.
5. Hỗ trợ điều trị ho và cảm lạnh
Sinh tố ổi hoặc nước sắc lá ổi giúp giảm ho, trị cảm, làm sạch đường hô hấp, tống đờm ra ngoài.
6. Giúp giảm cân
Sinh tố ổi cung cấp nhiều chất xơ, giàu vitamin, protein và khoáng chất nhưng không có cholesterol, và rất ít carbohydrate. Uống sinh tố ổi giúp bạn ngon miệng và no lâu.
Cách làm sinh tố ổi hương vị tự nhiên đem lại nhiều tác dụng bất ngờ cho sức khỏe
Nguyên liệu làm sinh tố ổi
Để làm sinh tố bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Ổi tươi: 1 quả to hoặc 2 quả nhỏ. Nên chọn ổi xanh khi làm sinh tố ổi.
- Sữa tươi: 100ml.
- Sữa đặc: 1 thìa cà phê.
- Đường trắng: 1/2 thìa cà phê.
- Đá viên: một ít.
Cách làm sinh tố ổi hương vị tự nhiên đem lại nhiều tác dụng bất ngờ cho sức khỏe
Quả ổi bạn rửa sạch và ngâm nước muối khoảng 30 phút - 1 giờ để loại bỏ các chất bẩn dính bám trên vỏ quả ổi.
Bạn nên giữ lại vỏ ổi vì sẽ tạo mùi thơm và vị chát đặc trưng của sinh tố ổi.
Bổ quả ổi thành từng miếng nhỏ. Bỏ một phần ruột ổi nhưng không nên bỏ hết hoàn toàn hạt ổi vì hạt ổi có tác dụng nhuận tràng và làm sạch đường ruột.
Cho ổi, sữa tươi, sữa đặc, đường trắng vào máy xay sinh tố. Bấm nút máy xay, chờ đến khi hỗn hợp thật nhuyễn.
Đổ ra ly, bạn được ly sinh tố ổi thơm ngon, hương vị tự nhiên đem lại nhiều tác dụng bất ngờ cho sức khỏe. Bạn có thể thêm đá viên vào và thưởng thức.
Các loại sinh tố ổi
Tùy theo khẩu vị hoặc để đổi món, bạn có thể pha chế các loại sinh tố ổi khác nhau như: sinh tố ổi xoài, sinh tố táo ổi, sinh tố ổi hồng, sinh tố bơ ổi, sinh tố ổi sữa tươi, sinh tố ổi giảm cân, sinh tố ổi sữa chua, sinh tố dâu ổi, sinh tố ổi dưa hấu, sinh tố dâu tây ổi, sinh tố dưa lưới ổi, sinh tố cam ổi, sinh tố ổi mật ong.
Lưu ý khi sử dụng sinh tố ổi
- Bạn nên sử dụng 1-3 quả ổi trong một ngày để làm sinh tố. Việc sử dụng quá nhiều sinh tố ổi trong ngày sẽ dẫn đến quá nhiều chất xơ, làm bạn khó tiêu.
- Để làm sinh tố ổi giảm cân, bạn sử dụng sữa tươi không đường và thay sữa đặc bằng sữa chua không đường.
- Bạn không nên sử dụng quá nhiều đường vì sẽ làm giảm hương vị tự nhiên của sinh tố ổi.
Xem thêm:
- Cách làm sinh tố sữa hạt điều nguyên chất đem lại 9 tác dụng quý giá cho sức khỏe
0 Nhận xét